Dia 28/09 das 14h30 às 20h30

14h30 – Abertura do auditório 

15h – Rotulagem e ficha técnica de alimentos 

– Chef Priscila Santos 

 15h30 – Perspectivas e desafios da produção do cacau de qualidade no Brasil

– Marina Paraíso – Agrícola Conduru

16h – Competitividade – Promoção da competitividade junto a pequenos negócios rurais – papel do Sebrae 

– Victor Ferreira  – Sebrae Nacional

16h30 – Painel IG – Diversidade e exclusividade nas regiões produtoras de cacau no Brasil.

– Sebrae Nacional 

17h – Painel internacional

  • Kankel Rodrigalvarez – Espanha

18h – Painel: As experiências internacionais e os chocolates do Pará pelo mundo

19h – Painel: Muito além do Chocolate, coprodutos do Cacau

20h – O seu produto pode ganhar o mundo.

– Vera Felipe – Fênix Agro Brasil

20h30 – Design de Experiência Turística, Cacau e o Chocolate: Rumo à Sustentabilidade na COP30

– Dr. Borja – NVX

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