Sobre o evento

Após dois anos o Festival Internacional do Chocolate e de Cacau – o Chocolat Amazônia – e Flor Pará 2022 retorna a Belém do Pará no período de 22 a 25 deste mês na sua 7o edição na cidade e 25o edição no Brasil, com edições em quatro estados – Bahia, Pará, São Paulo e Espírito Santo, consolidado como o maior evento de Chocolate e Cacau do Brasil e da América Latina. O evento é uma importante plataforma de fomento e desenvolvimento de toda a cadeia produtiva do cacau e chocolate, além de potencializar o turismo e agronegócio.

O Hangar Centro de Convenções será o palco do Chocolat Amazônia, os apreciadores de cacau, chocolate, flores, plantas e joias, poderão conferir de perto o que de melhor é produzido na nossa Amazônia – pelos nossos produtores e empreendedores das cadeias produtivas do cacau, flores e joias.

Maior produtor de cacau do Brasil, o Pará é referência mundial quando o tema é produção sustentável do fruto. Com muito orgulho, podemos dizer que o nosso estado, através de um trabalho de parceria entre as esferas pública e privada, investe na preservação da floresta. O que será levado ao público nos quatro dias de programação, será oriundo das mãos de homens e mulheres que se desdobram no seu dia a dia para manter a floresta de pé.
O mesmo vale dizer da nossa produção de flores e plantas e das nossas joias: predomina aquele saber amazônico, que confere aos nossos produtos um resultado único.

No Festival deste ano, teremos a participação de 500 produtores de cacau vindos de todas as regiões do nosso estado, 100 produtores de flores e plantas ornamentais e empreendedores de joias. Portanto, mais do que uma feira de negócios, o Chocolat Amazônia e o Flor Pará 2022 será um evento de origens, com “SABOR E COR DA BIOECONOMIA E DESENVOLVIMENTO DA AMAZONIA”

Chocolat

Fórum do Cacau

Painés sobre a cacauicultura no Brasil e no Mundo.
Produção de cacau fino, sustentabilidade da cultura do cacau e avanços tecnológicos.

Chocoday

Painéis com palestrantes nacionais e internacionais, discutindo as tendências do mundo do chocolate.

Concurso do Melhor Chocolate Paraense

Principais nomes do mercado especializados na qualificação sensorial irão avaliar e escolher entre as marcas paraenses em franca evolução.

Cozinha Show

Um espaço com execução de receitas ao vivo por grandes chefs, com receitas à base de chocolate.

Ateliê do Chocolate

Esculturas de chocolate feitas ao vivo por chocolatiers do Brasil.

Cozinha Kids

Espaço com recreações e minicursos voltados para as crianças.

Rodada de Negócios

Rodada Internacional de Negócios do setor de cacau, chocolate e derivados.

O Mercado de Cacau Fino

Apresentação de metodologia para classificação e qualificação de amêndoas de cacau fino.

Curso Bean to Bar

Curso exclusivo apresentando a cadeia produtiva do cacau ao chocolate, com os principais nomes do mercado internacional.

Flor Pará

Cursos Técnicos

Cultivo de Orquídeas (Pragas e Doenças)
Noções Básicas de Paisagismo

Flor Show

Oficinas de arranjos florais onde especialistas ensinam a criar lindos arranjos florais para diversas ocasiões.

Flor Kids

Oficinas de jardinagem para despertar o interesse das crianças no cultivo de mudas.

Palestras Técnicas

Seja um Expositor

como chegar

Av. Doutor Freitas, s/n – Marco, Belém – PA, 66613-902

Sobre Nós

O Chocolat Festival nasceu em 2009 em Ilhéus BA, desde então já foram 24 edições, na Bahia, no Pará, em São Paulo e no Espírito Santo. Em 2022 estaremos em mais 5 cidades brasileiras, para seguir fomentando toda a cadeia produtiva do cacau ao chocolate além de aspectos culturais e artísticos em torno do setor.
Chocolat Festival do Agro ao Paladar.

© Chocolat Festival